Основная информация
Ресторан Александр распахнул перед посетителями свои двери в прекрасной столице Болгарии городе Софии. Заведение предлагает Вашему вниманию богатый ассортимент блюд, представленных болгарской, греческой и сербской кухней.
Решили ли Вы устроить вечеринку или бизнес-ланч со своими коллегами, а может просто провести вечер среди друзей и подруг, знайте, что только в этом ресторане Вы сможете отведать всю классику Балканского полуострова.
Ресторан предлагает богатое меню балканских блюд, морепродукты, десерты и все это в сочетании с теплой, приятной атмосферой и качественным обслуживанием.
Ресторан Александр в Софии известен тем, что занимается организацией и проведением свадеб и других частных мероприятий. Этот ресторан по праву считается идеальным местом, поскольку он просторный, уютный и обладает вместимостью на 150 мест.
Здесь во время Вашего пребывания, Вы будете приятно удивлены прекрасной организацией мероприятия и вкусными блюда, приготовленными по оригинальным рецептам, потому что основной и первоочередной задачей ресторана является оставить в Вашей памяти хорошие и приятные воспоминания, для того, чтобы Вам захотелось, возвращаться сюда снова и снова.
Кухня Болгарии широка и многообразна, она является истинным искушением для гурманов, остра по-восточному и изобилует количеством овощей. Здесь Вам предложат салат по-шопски, баницу, мусаку, варенье из лепестков роз, фаршированные сладкие перцы, шопский салат из овощей с овечьим сыром, тартор на йогурте.
Традиции болгарского виноделия уходят своими корнями в древнюю эпоху фракийцев, поэтому Болгария славится своим вином, отведайте традиционные болгарские вина, собравшие в себя тепло и солнце этого края, а также ракии и коньяки, поставленные под заказ.
Блюда греческой кухни считаются предметом национальной гордости, отведайте кушанья из рыбы, море продуктов и мяса, щедро приправленные оливковым маслом, соком лимона и специями. Вам предложат мезе, мусаку, пантисио, солваки, густые соусы пюре с икрой, лимонным соком, оливковым маслом и специями, в который нужно хорошо макать лепешки.
Ресторан Александр – это, пожалуй, единственное место, где к настоящему шашлычку по-сербски или плескавице, совершенно бесплатно прилагается искренняя, щедрая и невероятно обаятельная балканская душа. Блюда сербской кухни больше приравниваются к домашней кухне, в основе которой богатый выбор мясных блюд, обилие овощей и приправ, эти блюда являются гордостью тех, кто привез их Болгарию.